Microplane Râpe de Cuisine Coupe Large pour Le Fromage à pâte Dure, Chocolat et Truffe

Conçue à la fois pour le chef professionnel et la cuisine maison, la ligne gastronomique de Microplane® avec une forme de pagaie, a été améliorée dans son design et sa fonction. Avec une apparence élégante, il offre une large surface de caillebotis, une poignée ergonomique douce au toucher et une base en caoutchouc antidérapant pour plus de stabilité. La râpe est longue durée, ultra nette et fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Convient pour lave-vaisselle, sûr et facile à ranger grâce à une housse de protection réutilisable. La râpe à large bande permet d’obtenir des croustilles de fromage larges mais extrêmement fines, qui peuvent être utilisées parfaitement pour décorer divers apéritifs et salades, idéales pour un carpaccio de viande ou une salade César fraîche.