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Couteau de Chef 20cm Wusthof Ikon Cream

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Description

Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. Elle rend l’ensemble de la lame plus facile à aiguiser.

Détails du produit

ean13:
4002293102245
Marque:
Wusthof
Matériaux:
Forgé en une seule pièce en acier X50CrMoV15
Entretien et nettoyage:
Laver et sécher à la main
Dureté:
58 HRC
Poids:
270 g
Longueur de la lame:
20 cm
Largeur de lame:
47 mm
Épaisseur de la lame:
2,5 mm
Longueur du câble:
114 mm

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