Couteau à légumes 7cm Tojiro Noir Zen avec lame en forme de bec d’oiseau pour peler et décorer les légumes et les fruits. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement...
Le couteau Tojiro Shirogami Deba 17cm est lourd et à lame épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Couteau Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
Le Yanagi-Sashimi Knife 30cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
Le couteau Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
Le Yanagi-Sashimi Knife 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
Le Yanagi-Sashimi Knife 21cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
Le couteau Deba 24cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Le couteau Deba 21cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Couteau tranchant 21cm Tojiro Noir Zen à lame longue, fine et souple, à bout rond ou bec. Il est utilisé pour couper la charcuterie, les fruits et les légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en...
Couteau Végétal 9cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement anodisé noir;...
Couteau Nakiri 17cm Tojiro lame large Zen Black pour une bonne orientation, utilisé pour peler et couper les légumes et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13....
Le couteau Santoku 17cm Tojiro modèle japonais Zen Black est indiqué pour toutes les tâches: couper et trancher la viande et le poisson en petites portions, hacher les légumes et les herbes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt...
Couteau en chef 27cm Tojiro Noir Zen pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Couteau en chef 24cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Boss Knife 21cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Couteau en chef 18cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Couteau à légumes 13cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes.• Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis,...
Tako-Sashimi Knife 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
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