Frigideira Mineral B Element da De Buyer

Frigideira Mineral B Element da De Buyer. Feita de ferro artesanal sem usar produtos químicos ou revestimentos. A superficie da frigideira e tradada com uma camada de cera de abelha que a protege e dá-lhe uma superfície antiaderente natural. Ideal para caramelizar carne, saltear batatas e vegetais e ovos estrelados. Apta para todas as fontes de calor incluindo indução.

Manutenção após a utilização

1) Para conservar as suas propriedades e evitar a oxidação, lave a frigideira com água fria e de seguida lavá-la com água quente ou esponja. limpar imediatamente com um pano ou papel absorvente.
2) Para purificar a frigideira de vez em quando: aquecer o sal grosso na frigideira durante 1min 30  em lume forte, limpando de seguida com um papel absorvente. O sal grosso vai eliminar os resíduos e odores de cozeduras anteriores.
3) Lubrificar e armazenar protegido da humidade.