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Facas japonesas

Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Tojiro
Tojiro
13.4712

Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro

124,18 €
A Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Temporariamente sem stock
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13.4713

Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

169,96 €
A Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
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13.4714

Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro

217,18 €
A Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
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13.4715

Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro

302,17 €
A Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4716

Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

163,81 €
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e rectângular, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4717

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro

204,75 €
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e rectângular, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3782

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67

363,69 € 404,10 €
A faca Japonesa SANTOKU da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de...
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Wusthof
Wusthof
15.4902

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour

119,00 €
A Faca Santoku é um estilo inovador da Faca de Chef mais específica do Japão. Com uma lâmina ágil e equilibrada, a Faca Santoku de 17cm da Wusthof Classic Colour é a ferramenta perfeita para quase todas as tarefas de cozinha, desde picar ervas frescas até desossar peixe ou fatiar carne. Além disso, os gomos gravados na lâmina permitem a formação de...
Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2
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Cutelaria
Wusthof
Wusthof
15.4943

Faca Santoku 17cm Amici Wusthof

230,00 €
O que a faca de Chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia: tão versátil na forma, peso e gume que pode ser utilizada para picar e cortar ervas, vegetais e fruta, bem como para preparar peixe e carne. A lâmina afiada de um Santoku permite desde cortes regulares a cortes muito finos - é, por isso, atualmente indispensável nas...
Faca Asian Classic 12cm Wusthof Faca Asian Classic 12cm Wusthof 2
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Facas japonesas
Wusthof
Wusthof
15.4963

Faca Asian Classic 12cm Wusthof

49,00 €
A Faca Utilitária Asian Classic da Wusthof possui uma lâmina de gume curvado em linha reta, que permite a sua utilização como faca de mini-chef e como faca de aparar. A faca foi concebida na perfeição para cortes baixos que requerem um peso moderado e um equilíbrio preciso, bem como para trabalhos manuais mais próximos que exigem um gume afiado e uma...
Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Facas japonesas
Global
Global
57.4346

Faca Deba 18cm G-7R Global

131,25 €
A Faca Global G-7R Deba, é uma faca afiada num só lado (direito). É uma faca estável e de folha larga para trabalhar com peixe; filetear, cortar e limpar peixe.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook
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Facas japonesas
Wusthof
Wusthof
15.4322

Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon

229,00 €
Forjado a partir de uma única peça de aço o Cutelo Chinês 18cm da Wusthof Classic Ikon, oferece precisão e muita potência na mão: o Cutelo Chinês permite picar um repolho ou cortar fatias finíssimas de um tomate em segundos, enquanto a lâmina larga também é ideal para pegar os alimentos preparados e transferi-los para a panela. O fio de corte fino garante...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3787

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD

347,49 € 386,10 €
A faca de chef Japonesa ou também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD é perfeita para cortar ou fatiar carne ou peixe. A sua lâmina fina e estável proporciona um corte limpo e perfeitamente controlado. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
Miyabi
Miyabi
47.3801

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD

201,69 € 224,10 €
A lâminas da faca japonesa SANTOKUda série Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o design de Damasco. - FRIODUR® endurecido com gelo para atribuir dureza, resistência à corrosão e elasticidade. - Dureza...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
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47.3788

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD

347,49 € 386,10 €
A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade. A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
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47.3789

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD

347,49 € 386,10 €
Da lâmina ao cabo, esta faca Miyabi Santoku da série 5000MCD é única. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e...
Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
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47.3790

Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000MCD

347,49 € 386,10 €
A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade. A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
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Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD

347,49 € 386,10 €
A faca de Pão MIYABI 5000MCD tem uma lâmina longa e forte. A lâmina serrilhada corta facilmente o pão mais espesso e crocante e é ideal para o uso diário da cozinha. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3792

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD

347,49 € 386,10 €
A faca SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD é uma faca de corte japonesa com uma lâmina forjada à mão feita de 100 camadas de diferentes tipos de aço. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
Miyabi
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47.3793

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT

136,89 € 152,10 €
A faca SHOTOH MIYABI da série 6000MCTfoi projectada para cortar e descascar facilmente várias frutas e legumes. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
Miyabi
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47.3794

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT

185,49 € 206,10 €
A faca GYUTOH é ideal para cortar carne e peixe. A extremidade pontiaguda é perfeita para desemprenhar várias tarefas, incluindo a remoção de ossos de carne e peixe. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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47.3795

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT

225,99 € 251,10 €
A faca SANTOKU da MIYABI é adequada para cortar carne, peixe e legumes. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs amadores. Uma das razões é porque a lâmina e o cabo se fundem harmoniosamente, formando uma unidade perfeita. A...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
  • -10%
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Miyabi 6000MCT
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47.3797

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT

234,09 € 260,10 €
A faca SUJIHIKI tem uma lâmina longa e pontuda com um cabo ergonômico. É ideal para cortar carne e peixe e também é fácil de limpar. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000FCD
Miyabi
Miyabi
47.3798

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD

136,89 € 152,10 €
A faca Japonesa SHOTOH da MIYABI 5000FCD, também conhecida como faca de vegetais, possui um núcleo de aço endurecido garantindo uma excelente afiação e preservação do fio de corte. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de...
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