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Faca Deba G-7R Global - Mimocook
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Faca Deba 18cm G-7R Global

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  • Aço inoxidável
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Descrição

A Faca Global G-7R Deba, é uma faca afiada num só lado (direito). É uma faca estável e de folha larga para trabalhar com peixe; filetear, cortar e limpar peixe.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o CHROMA 18, a sua composição de elevado teor de crómio (contém um 18% de cromo vanadio) confere-lhe uma grande resistência à oxidação, ao mesmo tempo que torna a folha muito resistente ao desgaste.

- Lâmina: aço inoxidável Cromova 18.

- Dureza: aproximada 56 - 58 HRC.

- Cabo: aço inoxidável, O padrão dos pontos pretos no cabo é a característica desta marca de facas japonesas.

Detalhes do Produto

ean13:
4943691807489
Marca:
Global
Design:
Komin Yamada
Materiais:
Aço inoxidável Cromova 18
Cuidados e Limpeza:
Lavar e secar à mão
Dureza:
56 - 58 HRC
Peso:
191 g
Comprimento da lâmina:
18 cm

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