Staub Tajín 20 cm Hierro fundido

La tajine redonda de la serie de Especialidades de Staub permite elaborar deliciosas especialidades culinarias. Este tipo de cacerola es originaria de Marruecos, donde fue ideada y desarrollada por las tribus bereberes muchos años atrás. La forma especial de la tapa, que ajusta herméticamente, permite que el sabor de los alimentos se despliegue en su totalidad y se combinen armoniosamente entre sí. La tajine negra tiene la base de hierro colado, que retiene excelentemente el calor y lo distribuye lenta y uniformemente. Los alimentos se cuecen lentamente y de forma saludable. La tapa es de cerámica de color crema y crea un agradable contraste con la base. Este recipiente es apto para todas las fuentes de calor y también para el horno. Sus invitados se sorprenderán al ver este exótico recipiente y estarán ansiosos por probar la deliciosa comida que les espera. La tajine tiene un diámetro de 20 cm, lo suficientemente grande para colocar varias capas de ingredientes. En ella podrá cocinar carne, verdura y deliciosos estofados de varios ingredientes. Además podrá emplearla para elaborar especialidades marroquís e iniciar el descubrimiento de la sabrosa y saludable cocina del norte de África.

• Ideal para la preparación de platos tradicionales de Marruecos
• Asador de carne en la base de hierro colado
• Añada especias y verduras y continúe asando en el horno cubierto por la tapa cerámica
• El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
• Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno