La sartén Mineral B Element PRO tiene un perfil Lyonnaise, permitiendo que la comida se deslice fácilmente al plato, siendo ideal para sellar, asar y dorar.
Material: Hecha de hierro de alta calidad recubierto con cera de abejas, que protege contra la oxidación y facilita el curado.
Antiadherente: Propiedades antiadherentes mejoradas con el uso inicial. Propiedades antiadherentes naturales que se desarrollan gradualmente con el curado.
Rendimiento: Excelente caramelización de los alimentos. El grosor robusto de la sartén evita deformaciones.
Diseño: Mango de acero inoxidable fundido y remachado, curvado al estilo francés, proporcionando fácil manejo y ergonomía.
Consejos de Uso: Precalentar con un poco de grasa. Curar antes del primer uso.
Cuidados: Desglasar, enjuagar con agua tibia, secar y engrasar ligeramente. Guardar en un lugar seco. No usar detergentes ni meter en el lavavajillas.
Compatibilidad: Compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo inducción.