Con el molde para tarta acanalado antiadherente de base suelta Crusty Bake de 20 cm (8") de MasterClass es muy fácil hornear siempre la quiche o el flan perfectos, con una corteza más crujiente, un relleno uniformemente horneado y sin fondos empapados. Este molde para flan está fabricado con materiales resistentes y cuenta con un ingenioso diseño perforado. Estos pequeños orificios permiten que salga la humedad de la masa y que el calor del horno circule de forma más uniforme por la masa y el relleno. Gracias a esto y a sus bordes estriados, obtendrá un pastel magníficamente crujiente y desmenuzable. Una vez horneado, puede sacarlo fácilmente del molde sin dañar la masa. Cuenta con una base suelta para facilitar su extracción y un recubrimiento Quantum II de última generación. Este acabado antiadherente no contiene politetrafluoroetileno (PTFE) ni ácido perfluorooctanoico (PFOA), por lo que es una opción segura para hornear.
Características principales:
- Apto para lavavajillas, horno, frigorífico y congelador
- Revestimiento antiadherente Quantum 2
- Agujeros perforados
- Base suelta
- Sin PFOA, PTFE ni BPA