- Este juego de cuchillos para bistecs no solo luce bien; estos cuchillos filosos protegen el aroma delicado de la carne: ya sean filete, puntas de filet o carré de cordero, su hoja filosa se desliza sin esfuerzos por las fibras de la carne, sin desgarrarlas; su ventaja: más placer
- Las hojas duraderas de estos cuchillos profesionales para carne reciben el pulido final a mano, lo que explica su extrema afilación; la distribución bilateral del peso del mango, doble virola garantiza cortes precisos con estos cuchillos especiales para carnes
- Mangos ergonómicos: gracias a la pequeña curvatura en la cara anterior, las vainas antideslizantes del mango tienen un agarre especialmente seguro; las vainas del mango, de bajo mantenimiento, están remachadas con remaches de acero de calidad y lucen en la mesa tendida
- Como cuchillos de mesa con el equilibrio adecuado, impresionan a todos los amantes de la carne; además, Wusthof Classic Ikon es la herramienta oficial de cocina de la selección alemana de chefs; cuchillos de gama - fabricados en Alemania, forjados en Solingen
Descripción
Detalles del producto
- ean13:
- 4002293101460
- Marca:
- Wusthof
- Materiales:
- Forjado en una sola pieza en acero X50CrMoV15
- Cuidado y limpieza:
- Lavar y secar a mano
- Dureza:
- 58 HRC
- Peso:
- 78 g
- Longitud de la hoja:
- 12 cm
- Ancho de la hoja:
- 20 mm
- Espesor de la hoja:
- 2,2 mm
- Longitud del cable:
- 95 mm