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Cuchillos japoneses

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Cuchillos japoneses
Tojiro
Tojiro
13.4717

Tako-Sashimi Cuchillo 27cm Shirogami Tojiro

204,75 €
Tako-Sashimi Cuchillo Shirogami 27cm Tojiro tiene una hoja estrecha y rectangular, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
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CUCHILLO japonés GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Este cuchillo chef japonés, también conocido como GYUTOH de la MIYABI 5000MCD 67 es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial...
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Wusthof
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15.4902

Cuchillo Santoku 17cm Wusthof Classic Colour

119,00 €
El Santoku es un estilo innovador de cuchillo de chef específico de Japón. Con su hoja ágil y su excelente equilibrio, el cuchillo Santoku clásico de borde hueco de WÜSTHOF es la herramienta perfecta para casi cualquier tarea de cocina, desde picar hierbas frescas hasta deshuesar pescado y rebanar carne. Además, el borde hueco permite que se formen...
Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2
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Cuchillos
Wusthof
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15.4943

Wusthof Amici Santoku con filo hueco 17cm

184,00 € 230,00 €
Lo que el cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el Santoku lo es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y filo que puede utilizarse tanto para picar hierbas, verduras y frutas como para preparar pescados y carnes. La afilada hoja de un Santoku permite realizar desde cortes regulares hasta cortes finísimos, por lo que se ha convertido...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
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47.3785

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD

242,10 €
La serie 5000MCD SHOTOH MIYABI es un pequeño pero excelente utensilio de corte. Esta hoja extra delgada es resistente e ideal para cortar, pelar o limpiar frutas o verduras. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y...
Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD - Mimocook
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CUCHILLO Japonés ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD

386,10 €
La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a estética y funcionalidad. La serie de cuchillos 5000MCD MIYABI proporciona a los chefs...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo de Pan Japonés Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo de MIYABI 5000MCD tiene una hoja larga y fuerte. La hoja serrada corta fácilmente el pan más grueso y crujiente y es ideal para el uso diario de la cocina. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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47.3805

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €
Todas las MIYABI de la serie 7000D son elegantes. Incluso el cuchillo SHUTOH pequeño a funcional es un reflejo de la tradición japonesa de su cocina. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad....
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
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47.3792

Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo de MIYABI SUJIHIKI de la serie 5000MCD es un cuchillo de corte japonés con una hoja forjada a mano de 100 capas de diferentes tipos de acero. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
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47.3793

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 6000MCT

152,10 €
El cuchillo SHOTOH MIYABI la serie 6000MCT está diseñado para cortar y pelar fácilmente varias frutas y verduras. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 6000MCT

206,10 €
El cuchillo GYUTOH es ideal para cortar carne y pescado. El extremo puntiagudo es perfecto para siempre desemprenhar varias tareas, incluyendo la eliminación de huesos de carne y pescado. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI incomparablemente buenos y sus características funcionales...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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47.3795

Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 6000MCT

251,10 €
El cuchillo SANTOKU de MIYABI es adecuado para cortar carne, pescado y verduras. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los chefs aficionados. Una de las razones es porque la hoja y el cable se fusionan armoniosamente,...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
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47.3797

Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 6000MCT

260,10 €
El cuchillo SUJIHIKI tiene una hoja larga y puntiaguda con un mango ergonómico. Es ideal para cortar carne y pescado y también es fácil de limpiar. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000FCD
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47.3798

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000FCD

152,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH de MIYABI 5000FCD, también conocido como cuchillo vegetal, tiene un núcleo de acero endurecido que garantiza un excelente afilado y preservación del alambre de corte. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 5000FCD

197,10 €
El cuchillo japonés GYUTOH MIYABI 5000FCD, también conocido como Cuchillo de Chef se utiliza como un cuchillo de uso general para preparar cortes más grandes de carne y verduras. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 5000FCD

224,10 €
El cuchillo japonés NAKIRI de MIYABI 5000FCD es ideal para cortar verduras y es la simbiosis perfecta entre el diseño, la tecnología y el arte de fabricar cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48 capas de acero...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD - Mimocook
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CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000FCD

224,10 €
Las cuchillas del cuchillo japonés SANTOKUda serie Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48 capas de acero alrededor del núcleo crean el diseño de Damasco. - FRIODUR® endurecido con hielo para asignar dureza, resistencia a la corrosión y elasticidad....
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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47.3803

Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000FCD

224,10 €
Este cuchillo SUJIHIKI de alta calidad tiene un perfil de hoja japonés auténtico y un patrón único de Damasco. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés KUDAMONO Miyabi 7000D

116,10 €
El cuchillo japonés KUDAMONO 7000D MIYABI es una adición útil y de alta calidad a su cocina. Este cuchillo conquista a reconocidos chefs con su variedad de usos. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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CUCHILLO Japonés CHUTOH Miyabi 7000D

152,10 €
En el mundo de la cocina japonesa, los chefs exigen muchos de sus cuchillos. No deben ser excelentes sólo en términos de borde, el diseño también debe ser perfecto. El cuchillo CHUTOH de MIYABI cumple con estos requisitos y se utiliza principalmente para preparar platos de pescado o carne. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa,...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
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Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 5000MCD

386,10 €
La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a estética y funcionalidad. La serie de cuchillos 5000MCD MIYABI proporciona a los chefs...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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47.3807

CUCHILLO Japonés GYUTOH Miyabi 7000D

197,10 €
Los chefs japoneses exigen muchos de sus cuchillos: cada corte debe hacerse sin esfuerzo y por lo tanto sus cuchillos deben ser extremadamente afilados y robustos. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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47.3808

Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 7000D

197,10 €
La estética y la alta calidad del Santoku Miyabi cuchillo 7000D impresionó a chefs profesionales y ambiciosos cocineros aficionados. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad. Prefieren utensilios de...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
Miyabi
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47.3809

Cuchillo Japonés KUDAMONO Miyabi 4000FC

125,10 €
La cuchilla japonesa KUDAMONO de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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47.3810

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €
La hoja japonesa shotOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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47.3811

Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 4000FC

152,10 €
La hoja japonesa gyUTOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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47.3812

Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 4000FC

152,10 €
La hoja japonesa de cuchillo NAKIRI de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 4000FC

152,10 €
La cuchilla japonesa SANTOKU de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook 2
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Miyabi 4000FC
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 4000FC

165,60 €
La cuchilla japonesa SUJIHIKI de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH 5 Miyabi 000MCD serie 67 representa una adición elegante a su cocina. El 5000MCD 67 MIYABI es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un...
CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
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CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €
Desde la hoja hasta el mango, este Miyabi cuchillo de la serie Santoku 5000MCD es único. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a...
Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
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Wusthof
15.4205

Cuchillo Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Crema

149,00 €
Este clásico cuchillo Santoku estilo japonés, 17 cm es resistente y versátil: para picar y cortar hierbas aromáticas, verduras, hortalizas y frutas, o para rebanar carnes y pescados, cuchillo para sushi; su hoja ancha y filosa es adecuado para cortes finos Este cuchillo de chef estilo japonés con hoja alveolada, cuchillo profesional tiene el...
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