MIMOCOOK presenta su gama de artículos de cubertería esenciales en su cocina. Tenemos varias fresas, ralladoras, astilladoras, peladoras, molinos, bloques de cuchillos, etc. Utensilios fáciles de usar, limpios y ordenados.
El G-7R Deba Global cuchillo, es un cuchillo afilado en un lado (derecha). Es un cuchillo de hoja estable y ancha para trabajar con peces; filete, pescado cortado y limpio. Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la fabricación de la hoja, se...
La tabla de cortar de madera de olivo es especialmente adecuada para la preparación relajada de alimentos. La madera procede de explotaciones olivareras de Calabria (Italia) y se obtiene y procesa directamente in situ mediante una gestión sostenible de la madera. Gracias a su menor huella de CO2, este producto encaja perfectamente en una cadena de...
El cuchillo Oriental G-4 de Global es una mezcla entre el cuchillo de un chef y las verduras. Perfecto para cortar carne, aves de corral, pescado y verduras. Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la fabricación de la hoja, se utiliza un...
La cara de las verduras G-5 conocidas como cuchillo nakiri. Un cuchillo de punta cuadrada de estilo japonés que es ideal para picar carne, verduras de raíz y un gran trabajo de preparación. Alternativa popular a Santoku.Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango...
Cuchillo práctico y corto: adecuado para trabajar con frutas, verduras y hortalizas pequeñas y para hierbas aromáticas; este cuchillo filoso con hoja recta, 8 cm se impone como cuchillo multipropósito pequeño, cuchillo para verduras y hortalizas, cuchillo para frutas, cuchillo para pelar, cuchillo para papas gracias a su versatilidad
Filosos y...
El Global G-83 es un cuchillo de chef oriental con un diseño conocido Global. La hoja está hecha de croma 18 acero inoxidable patentado por Global, que está endurecido y con una dureza Rockwell de aproximadamente 56-58 HRC. La altura del G-83 disminuye lentamente desde el mango hasta la punta. La ligera curvatura del corte promueve un movimiento de corte...
Práctica guía para afilar cuchillos para la piedra de afilar: afilar cuchillos en una piedra de agua es para afilar cuchillos chef. El slider en forma de cuña es una guía para afilar sencilla para la piedra de afilar húmeda, perfecto para principiantes
Debido al ángulo de afilado para cuchillos de 14° predefinido en la guía para afilar cuchillos, la...
Pelar una manzana se convierte en un placer simple con el cuchillo pequeño para pelar de la Global. El cuchillo es muy ligero que se siente bien en la mano. Las pequeñas cavidades del cable permiten una adherencia óptima. Un cuchillo que disfrutarás durante muchos años.Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos...
La tabla de cortar mediana del Zwilling 35x25.5x3cm y se produce en bambú. La placa es reversible y tiene ranuras en un lado para la retención de líquidos. La dureza y la superficie de esta tabla son ideales para proteger las cuchillas durante el corte. Para limpiar su tabla de cortar correctamente y para todos los productos de madera, se recomienda lavar...
Afilador de cuchillos para diestros y zurdos para afilar cuchillos de acero. Hay dos niveles disponibles en el dispositivo para afilar el cuchillo, dependiendo de la pérdida del rendimiento de corte El primer paso "Coarse" (grueso) de diamante se recomienda cuando el cuchillo está muy romo. La segunda etapa "Fino" (fin) de cerámica es adecuada tanto para...
Los cocineros profesionales saben que la seguridad es la clave del éxito en la cocina. Así que mantenga la suya en funcionamiento de forma rápida y segura, con este ingenioso guante de cocina resistente a los cortes. Este ayudante de cocina ultrarresistente está fabricado con fibra UHMPE, un tipo de resina tejida diseñada para situaciones intensas y...
El juego de cuchillos Global G-80338 se compone de los siguientes cuchillos de chef típicos japoneses:
- G-80 Cuchillo Santoku Global Yoshikin con filo festoneado
- GS-03 Cuchillo pequeño de cocinero Global Yoshikin
- GS-38 Cuchillo mondador Global Yoshikin
El cuchillo G-80 Global Yoshikin Santoku con filo...
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