Cuchillos

MIMOCOOK presenta su gama de artículos de cubertería esenciales en su cocina. Tenemos varias fresas, ralladoras, astilladoras, peladoras, molinos, bloques de cuchillos, etc. Utensilios fáciles de usar, limpios y ordenados.

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 6000MCT

260,10 €
El cuchillo SUJIHIKI tiene una hoja larga y puntiaguda con un mango ergonómico. Es ideal para cortar carne y pescado y también es fácil de limpiar. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000FCD
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000FCD

152,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH de MIYABI 5000FCD, también conocido como cuchillo vegetal, tiene un núcleo de acero endurecido que garantiza un excelente afilado y preservación del alambre de corte. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 5000FCD

197,10 €
El cuchillo japonés GYUTOH MIYABI 5000FCD, también conocido como Cuchillo de Chef se utiliza como un cuchillo de uso general para preparar cortes más grandes de carne y verduras. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 5000FCD

224,10 €
El cuchillo japonés NAKIRI de MIYABI 5000FCD es ideal para cortar verduras y es la simbiosis perfecta entre el diseño, la tecnología y el arte de fabricar cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48 capas de acero...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD - Mimocook
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CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000FCD

224,10 €
Las cuchillas del cuchillo japonés SANTOKUda serie Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48 capas de acero alrededor del núcleo crean el diseño de Damasco. - FRIODUR® endurecido con hielo para asignar dureza, resistencia a la corrosión y elasticidad....
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000FCD

224,10 €
Este cuchillo SUJIHIKI de alta calidad tiene un perfil de hoja japonés auténtico y un patrón único de Damasco. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés CHUTOH Miyabi 5000MCD

305,10 €
El cuchillo japonés CHUTOH de la serie MIYABI 5000MCD de tamaño medio es ideal para cortar carne o pescado. La hoja delgada y estable de 16cm de longitud garantiza un control total y precisión en el corte. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

404,10 €
El cuchillo japonés SUJIHIKI de la serie 5000MCD 67 MIYABI es un cuchillo multiusos en tu cocina. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial durante su producción para dar una dureza de...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €
Todas las MIYABI de la serie 7000D son elegantes. Incluso el cuchillo SHUTOH pequeño a funcional es un reflejo de la tradición japonesa de su cocina. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad....
Mala para Chef com 11 Peças-Absolute Steel ICEL - Mimocook Mala para Chef com 11 Peças-Absolute Steel ICEL - Mimocook 2
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Conjuntos de cuchillos
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11.0748

Bolsa de chef con 11 piezas de acero absoluto ICEL

626,77 €
La bolsa de 11 piezas Chef's Steel - Absolute Steel se fabrica con cuchillas de acero inoxidable de calidad superior con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15). Se caracterizan por un robusto refuerzo, son más pesados, logran una mayor dureza y requieren menos bordes. Simplicidad y diseño ergonómico. Los cables producidos con acero inoxidable AISI 304, no...
Bloco de Facas com 8 peças-Platina ICEL - Mimocook Bloco de Facas com 8 peças-Platina ICEL - Mimocook 2
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Bloques de cuchillos
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Cuchillo de platino de 8 piezas ICEL

401,21 €
El bloque de cuchillos de platino de 8 piezas se fabrica con cuchillas forjadas de acero inoxidable de calidad superior con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15). Las cuchillas forjadas se producen utilizando el método de calentamiento de acero seguido de moldeo de piezas. Se caracterizan por un robusto refuerzo, son más pesados, logran una mayor dureza y...
Bloco redondo com 7 peças-Platina ICEL - Mimocook Bloco redondo com 7 peças-Platina ICEL - Mimocook 2
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Bloques de cuchillos
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11.0740

Bloque redondo con 7 piezas-Platino ICEL

403,17 €
El Bloque Redondo con 7 piezas - Platino se fabrica con cuchillas forjadas de acero inoxidable superior con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15). Las cuchillas forjadas se producen utilizando el método de calentamiento de acero seguido de moldeo de piezas. Se caracterizan por un robusto refuerzo, son más pesados, logran una mayor dureza y requieren menos...
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