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Faca de pão Wusthof Classic Ikon - Mimocook

Cuchillo de pan 23 cm Wusthof Classic Ikon

15.4175.0622
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139,00 €
Impuestos incluidos
Colores
  • Negro
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Descripción

  • Este largo cuchillo serrado, con su filosa hoja dentada especial, es adecuado para pan; además de panes, asados y frutas con cáscara dura, este cuchillo de cocina con hoja dentada, cuchillo para pan de 23 cm puede emplearse como cuchillo para sándwiches, cuchillo para tortas o cuchillo serrado para pastelería
  • Los dientes filosos del cuchillo producen rebanadas precisas y convencen por su filo de larga duración; la hoja resistente del cuchillo de chef profesional, dureza de 58° Rockwell recibe el pulido final a mano y, con ello, su afilado extremo
  • Mango ergonómico: gracias a la pequeña curvatura en la cara anterior, este cuchillo de corte filoso tiene un agarre especialmente seguro, protección de los dedos; las cachas del mango, de fácil limpieza, están remachadas sin juntas y lucen en cualquier cocina
  • Como cuchillo de chef con el equilibrio adecuado, Wusthof Classic Ikon causa una óptima impresión en todos los chefs profesionales y, por su hoja filosa, es la herramienta oficial de cocina de la selección alemana de chefs; cuchillos de gama - fabricados en Alemania, forjados en Solingen

Detalles del producto

ean13:
4002293100746
Marca:
Wusthof
Materiales:
Forjado en una sola pieza en acero X50CrMoV15
Cuidado y limpieza:
Lavar y secar a mano
Dureza:
58 HRC
Peso:
195 g
Longitud de la hoja:
23 cm
Ancho de la hoja:
31 mm
Espesor de la hoja:
2,2 mm
Longitud del cable:
109 mm

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