Pelar una manzana se convierte en un placer simple con el cuchillo pequeño para pelar de la Global. El cuchillo es muy ligero que se siente bien en la mano. Las pequeñas cavidades del cable permiten una adherencia óptima. Un cuchillo que disfrutarás durante muchos años.
Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la fabricación de la hoja, se utiliza un acero inoxidable, CHROMA 18, su composición de alto contenido de cromo (contiene un cromo 18% vanadio) le da una gran resistencia a la oxidación, al tiempo que hace que la hoja sea muy resistente al desgaste.
- Hoja: acero inoxidable Cromova 18.
- Dureza: aproximada 56 - 58 HRC.- Cable: acero inoxidable, El estándar de puntos negros en el cable es la característica de esta marca de cuchillos japoneses.
- Cable: acero inoxidable, El estándar de puntos negros en el cable es la característica de esta marca de cuchillos japoneses.