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Faca de Chef Classic 20cm Wusthof - Mimocook
Cuchillo Clásico Chef 20cm Wusthof - Mimocook
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Cuchillo Chef 20cm Classic Wusthof

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Descripción

  • Este cuchillo de chef profesional es el cuchillo de cocina universal y, con su hoja ancha y su alto poder de corte, es óptimo para picar, trozar, cortar, moldear, aplastar y transportar cualquier ingrediente; es el cuchillo importante para los chefs
  • Su hoja filosa es forjada de una pieza de acero Wusthof, templada a 58° Rockwell y pulida mediante un método de afilado basado en láser, antes de ser repasada a mano para obtener su pulido final y, con ello, su afilado extremo y duradero
  • Es un óptimo cuchillo con mango ergonómico de una materia plástica especial; presenta un triple remachado con remaches de acero, está ensamblado sin juntas y resulta higiénico; con su equilibrio óptimo, este cuchillo se adapta bien a la mano y permite cortes seguros y sin fatigarse
  • Este cuchillo universal de calidad para chefs profesionales y aficionados a la cocina está disponible en muchas presentaciones, con longitudes de hoja de entre 12 cm y 36 cm; un cuchillo de calidad de una empresa tradicional: Wusthof; fabricado en Alemania, forjado en Solingen

Detalles del producto

ean13:
4002293105475
Marca:
Wusthof
Materiales:
Forjado en una sola pieza en acero X50CrMoV15
Cuidado y limpieza:
Lavar y secar a mano
Dureza:
58 HRC
Longitud de la hoja:
20 cm
Ancho de la hoja:
99.00024
Espesor de la hoja:
3 milímetros
Longitud del cable:
115 milímetros

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