Staub Cocotte 27 cm ovalado Hierro fundido

La Cocotte ovalada de color gris grafito Staub es un ejemplo de diseño funcional y elegante. Su diseño simple, pero cuidadosamente elaborado, se centra en optimizar el rendimiento en la cocina. Con una longitud de 27 cm, esta cocotte cuenta con una tapa que se ajusta a la perfección y dos asas de hierro fundido, diseñadas para ser utilizadas con agarraderas de cocina.

Fabricada en hierro fundido de alta calidad, la Cocotte Staub ofrece una distribución uniforme del calor, gracias a su recubrimiento de esmalte vítreo. Este material, que compone casi la totalidad del esmalte, garantiza una cocción homogénea incluso en los quemadores más pequeños. Además, el interior negro mate facilita la caramelización de los alimentos, intensificando sus sabores.

La Cocotte Staub es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo las placas de inducción. Su diseño robusto y resistente la convierte en una inversión a largo plazo para cualquier cocina. Con una capacidad de 3,2 litros y una altura de 14 cm, es perfecta para preparar una amplia variedad de platos, desde guisos hasta estofados.

El esmalte de la Cocotte Staub no solo mejora con el uso, sino que también es muy fácil de limpiar. Su superficie lisa evita que los alimentos se adhieran, facilitando la limpieza después de cada uso.

• Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo
• Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
• El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
• Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno