La bolsa de 11 piezas Chef's Steel - Absolute Steel se fabrica con cuchillas de acero inoxidable de calidad superior con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15). Se caracterizan por un robusto refuerzo, son más pesados, logran una mayor dureza y requieren menos bordes. Simplicidad y diseño ergonómico. Los cables producidos con acero inoxidable AISI 304, no manchan y no se deslizan incluso con las manos mojadas.
Incluye:
. Cuchillo para girar 8cm
. Cuchillo de verduras 10cm
. Cuchillo para filetes 15cm
. Cuchillo de cocina 15cm
. Cuchillo de cabeza 20cm
. Cuchillo de cabeza 25cm
. Cuchillo Santoku 17cm
. Cuchillo de tallado 25cm
. Horquilla para tallar 16cm
. Cuchillo de salmón 25cm
. Rifle 23cm