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Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook

Cuchillo cocinero chino 18 Wusthof Classic Ikon

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Descripción

  • Picar coles rápidamente, picar lechuga o cortar rodajas finas de tomates: para estos fines, este cuchillo especial para verduras y hortalizas con su hoja ancha, 7.75 cm ofrece la precisión óptima; a pesar de su aspecto imponente, este cuchillo machete es sorprendentemente maniobrable
  • La hoja duradera de este cuchillo de cocina de Solingen, cuchillo de chef profesional recibe el pulido final a mano, lo que explica su hoja filosa; la hoja fina de este cuchillo no debe emplearse para huesos o frutas muy duras, por ejemplo, cocos
  • Mango ergonómico: gracias a la pequeña curvatura en la cara anterior, las cachas antideslizantes del mango tienen un agarre especialmente seguro; los mangos, de fácil limpieza, están remachados sin juntas con remaches de acero de calidad y lucen en cualquier cocina
  • Como cuchillo de chef con el equilibrio adecuado, Wusthof Classic Ikon causa una óptima impresión en todos los chefs profesionales y, por su hoja filosa, es la herramienta oficial de cocina de la selección alemana de chefs; cuchillos de gama - fabricados en Alemania, forjados en Solingen

Detalles del producto

ean13:
4002293101378
Marca:
Wusthof
Materiales:
Forjado en una sola pieza en acero X50CrMoV15
Cuidado y limpieza:
Lavar y secar a mano
Dureza:
58 HRC
Peso:
336 g
Longitud de la hoja:
18 cm
Ancho de la hoja:
78 milímetros
Espesor de la hoja:
3 milímetros
Longitud del cable:
109 milímetros

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