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Wusthof Classic Ikon Creme Chinesisches Kochmesser - Mimocook

Wusthof Classic Ikon Chinesisches Kochmesser 18 cm

15.4322.0618
Verfügbarkeit 10 bis 15 Tage
229,00 €
Inklusive Steuer
Farben
  • Schwarz
Größe

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Beschreibung

In Sekundenschnelle einen Kohl hacken oder hauchdünne Scheiben von der Tomate schneiden: Für genau solche Fälle ist das chinesische Kochmesser gemacht. Aus einem Stück WÜSTHOF Stahl gefertigt, bietet es Präzision und viel Kraft in der Hand. Das große Klingenblatt eignet sich zudem optimal, um geschnittene Zutaten auf dem Blatt in den Topf zu befördern. Die filigran geschliffene Schneide sorgt für eine hohe Schärfe. Sie sollte allerdings nicht für Knochen oder sehr harte Früchte (z.B. Kokosnüsse) eingesetzt werden. Für solche Fälle empfehlen wir ein europäisches Hackmesser oder ein Haumesser.

Artikeldetails

ean13:
4002293101378
Marke:
Wusthof
Materialien:
Aus einem Stück geschmiedet aus Stahl X50CrMoV15
Pflegehinweise:
Waschen und Trocknen von Hand
Härte:
58 HRC
Gewicht:
336 g
Länge der Klinge:
18 cm
Breite der Klinge:
78 mm
Dicke der Klinge:
3 mm
Länge des Griffs:
109 mm

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