DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 24cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fische und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus Shirogami-Stahl mit Außenschicht aus Weicheisen;
- Einfacher Anschliff für Rechtshänder;
- Griff aus Magnolienholz mit Kragen aus Harz;
- Hergestellt in Japan.
HINWEISE: Messer mit Holzgriffen können nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Waschen Sie nur von Hand; Dieses Messer erfordert besondere Sorgfalt bei der Verwendung und Wartung - Klinge und Griff Konservierung, Schleifstein schärfen, etc.