Mit der ovalen Cocotte von Staub haben Sie einen großen Bräter zur Hand, in dem Sie wohlschmeckende und gesunde Schmorgerichte auch für mehrere Personen zubereiten können. Die Cocotte ist 37 cm breit, 18 cm hoch und mit Griffen 42,8 cm lang. Sie hat ein Fassungsvermögen von 8 l. Aufgrund des klaren Designs und der klassischen schwarzen Farbe können Sie Ihre Gerichte in der Cocotte direkt am Tisch servieren. Auf der Innenseite des Schmortopfs befindet sich eine schwarze Emaillierung, die hauptsächlich aus Glas besteht. Das Material speichert Wärme besonders gut und verteilt diese gleichmäßig und langsam an das Gargut. Auf allen Herdarten – auch auf Induktionsfeldern und im Backofen – einsetzbar, ist die Cocotte ein praktischer Kochtopf, in welchem Sie verschiedenste Rezeptideen umsetzen können. Ein Selbstbefeuchtungssystem in Form einer speziell konzipierten Tropfenstruktur im Deckel sorgt dafür, dass Fleischgerichte saftig und zart werden. Zwei seitlich angebrachte Griffe ermöglichen es Ihnen, die Cocotte sicher vom Ofen zum Tisch zu transportieren. Auch wenn Sie kalte Speisen und Desserts zubereiten, profitieren Sie von den Wärmespeichereigenschaften des Materials. Dafür stellen Sie die Cocotte bis zum Servieren in den Kühlschrank. Mit diesem Schmortopf aus der Serie La Cocotte genießen Sie perfekt temperierte Gerichte mit einem frischen Geschmack.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar