Durch einen langsamen Schmorprozess kommen die Geschmacksstoffe der Zutaten zur Geltung, sodass Sie mit Leichtigkeit ein schmackhaftes Gericht zubereiten können. Bei der Zubereitung ist die Cocotte die ideale Wahl. Der Schmortopf aus der Reihe La Cocotte ist ein stetiger Begleiter bei Schmorgerichten, egal ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten möchten. Mit Abmessungen von 17 cm ist auch die ovale Cocotte in Schwarz mit 1 l Fassungsvermögen ideal für kleine Familien oder individuelle Gerichte. Durch die Beschichtungen im Innen- und Außenbereich des Topfes wird eine optimale Wärmespeicherung erreicht. Zusätzlich wird die Hitze im Topf verteilt, sodass alles die gleiche Temperatur besitzt. Der emaillierte Guss ist der Grund für die gute Speicherung der Wärme: Es handelt sich um eine Verbindung von Eisen und einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Die Cocotte können Sie auf allen Herdarten verwenden, auch auf Induktionsplatten. Das Gusseisen sorgt dafür, dass der Schmoreffekt mit jeder Nutzung weiter zunimmt. Diese ovale Cocotte in schwarzer Farbe ist für schonendes und gesundes Garen optimal. Egal ob Sie Profikoch sind oder privat zu Hause Ihre Gäste bewirten möchten – dieses Produkt aus dem Hause Staub wertet Ihre Küche auf. Auch zum Servieren eignet sich der Schmortopf und Sie können stilvoll das Essen auf dem Tisch präsentieren.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar