Die Herzcocotte in Kirschrot zeigt mit ihrer Sonderform, dass Liebe wahrlich durch den Magen gehen kann: Denn mit einem solchen Schmortopf gelingen durch schonende Garung nährstoffreiche und aromatische Speisen. Dies ist möglich durch die Verbindung von Gusseisen mit einer mattschwarzen Emaillierung, die eine hervorragende Wärmespeicherung und Leitfähigkeit besitzt. Die stetige, sanfte Wärmeabgabe erhält die Vitamine im Gemüse besser, darüber hinaus unterstützt die Emaillierung die Erhaltung des Eigengeschmacks. Die Cocotte besitzt eine ansprechende Herzform, die sich für Valentinstage, Heiratsanträge und Hochzeitsmenüs eignet. Auch Geburtstagskinder freuen sich über köstliche überbackene Speisen oder Raffiniertes aus der französischen Küche. Aufgrund ihrer schönen Gestaltung kann direkt am Tisch aus dem Schmortopf in der ansprechenden Sonderform serviert werden. Dass die Speisen dabei lange warm gehalten werden, ist ein angenehmer Nebeneffekt der wärmespeichernden Eigenschaften des Gusseisens. Mit 20 cm Durchmesser und 1,75 l Fassungsvermögen können Sie Gerichte für eine oder zwei Personen darin ohne Weiteres zubereiten. Fleisch bleibt in dem Schmortopf auch deshalb schön saftig, weil Staub eine einzigartige Deckelunterseite konstruiert hat. Diese verteilt das Kondenswasser gleichmäßig über dem Gargut. An den zwei seitlichen, flächigen Griffen können Sie den Topf gut in den Backofen stellen. Mit der Herzcocotte von Staub gelingen Ihnen schmackhafte Gerichte für besondere Gelegenheiten.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar