Küchenmesser

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3787

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

386,10 €

Das Kochmesser oder auch GYUTOH von Miyabi 5000MCD eignet sich perfekt zum Schneiden oder Zerteilen von Fleisch oder Fisch. Seine schlanke und dennoch stabile Klinge liefert einen perfekt kontrollierten und sauberen Schnitt. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem...

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Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3786

Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

305,10 €

Das mittelgroße CHUTOH von Miyabi ist ideal, wenn Sie Fleisch oder Fisch schneiden oder zerteilen möchten. Die dünne, stabile 16 cm lange Klinge sorgt dafür, dass Sie beim Arbeiten die volle Kontrolle haben: Präzises Arbeiten ist mit diesem Messer einfach. Deshalb hat es Profiköche aus aller Welt überzeugt.Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit...

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3785

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD

242,10 €

Das SHOTOH von Miyabi 5000MCD ist ein kleines, aber feines, einzigartiges Schneideutensil. Diese extra dünne und robuste Klinge ist ideal zum Schneiden, Schälen oder Putzen von Obst und Gemüse. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird,...

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3784

Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000MCD67

404,10 €

Das japanische Sujihiki-Messer ist ein wahres Multitalent und eine zusätzliche Attraktion in Ihrer Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3781

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

404,10 €

Dieses japanische Kochmesser, auch bekannt als GYUTOH aus der Serie MIYABI 5000MCD 67, ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahl-Kernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und...

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Wusthof Ikon Creme Utility Messer 12 cm - Mimocook

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Gemüsemesser

Wusthof

15.4215

Wusthof Classic Ikon Crème Gemüsemesser 12 cm

99,00 €

Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Das Gemüse- und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet.

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3780

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

305,10 €

Das japanische Shotoh-Messer aus der Serie Miyabi 5000MCD 67 ist eine elegante Ergänzung für Ihre Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...

Wusthof Beton Leermesserblock - Mimocook

Wusthof Beton Leermesserblock - Mimocook 2

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Messerblock-Sets

Wusthof

15.2065

Wusthof Messerblock 7 Steckplätze Beton mit Thermobucheneinsatz

299,00 €

Eleganter Minimalismus im Industrialdesign spiegelt dieser aus feinstem Beton gegossene Messerblock. Dank des Einsatzes aus massivem Buchenholz sind die Messer ideal geschützt und jederzeit griffbereit. Anzahl der Schlitze: 7 Schlitze 55 x 5,5 x 230 mm 55 x 5,5 x 230 mm 30 x 4,5 x 230 mm 30 x 4,5 x 230 mm 30 x 3,5 x 230 mm 30 x 3,5 x 230 mm...

Wusthof magnetischer Holz-Messerblock bis zu 12 Stück - Mimocook

Wusthof magnetischer Holz-Messerblock bis zu 12 Stück - Mimocook 2

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Messerblock-Sets

Wusthof

15.2064

Wusthof Messerständer 6 Steckplätze Esche mit Edelstahlfuss

299,00 €

Der achsensymmetrische magnetische Messerständer aus hochwertiger Esche ist die flexible Alternative zu einer Magnetleiste. Neben dem Messergriff kommen hier auch die Klingen prominent zur Geltung. Der Boden aus massivem Edelstahl verleiht zusätzliche Stabilität und Wertigkeit.

Wusthof Holz Messerblock bis zu 10 Stück - Mimocook

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Messerblock-Sets

Wusthof

15.2063

Wusthof Messerblock 10 Steckplätze Esche

299,00 €

Der Messerblock aus hochwertiger Esche vereint schlichtes Design mit flexibler Funktionalität. Durch den pflegeleichten und herausnehmbaren Bürsteneinsatz werden Messer sicher und griffbereit verwahrt. Bürsteneinsatz - keine Slots! maximale Tiefe 200 mm

ICEL Obst- und Gemüseschnitzset - 8 Teile - Mimocook

ICEL Obst- und Gemüseschnitzset - 8 Teile - Mimocook 2

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Bestecksets

ICEL

11.0752

ICEL Obst- und Gemüseschnitzset-8-teilig

127,82 €

Die Obst- und Gemüseschnitzerei Set, von ICEL portugiesischen Marke, haben 8 sehr praktische Utensilien. Ein gutes Geschenk für Sie oder für diejenigen, die Kochkunst genießen.

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Utensilien

ICEL

11.0751

ICEL-Kochset - 6 Teile

66,67 €

Das 6-teilige Kochset der Marke ICEL besteht aus einem Zitronenraspel, einem Melonendekorateur, einem Kanülenraspel, einem Batatenraspel, einem Maiskolbenraspel und einem Manteigraspel.

ICEL Technik Chefs Aktenkoffer 15 Stück - Mimocook

ICEL Technik Chefs Aktenkoffer 15 Stück - Mimocook 2

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Bestecksets

ICEL

11.0750

ICEL Technik Chefs Aktenkoffer 15 Stück

433,31 €

Technik Chef's Attache Case 15 Stück sind aus hochwertigen Klingen aus rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) hergestellt. POM-Griffe mit Edelstahlnieten. Polyoxymethylen (POM) ist ein hartes Material mit Formbeständigkeit und Beständigkeit gegen hohe Temperaturen. Das traditionelle Design und die Ergonomie. Hergestellt aus...

ICEL Absolute Steel Chefs Aktenkoffer-11 Stück - Mimocook

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Bestecksets

ICEL

11.0748

ICEL Absolute Steel Chefs Aktenkoffer-11 Stück

626,77 €

Absolute Steel Chef's attache case - 11 Pieces, werden von Klingen aus hochwertigem Edelstahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) hergestellt. Die gestanzten Klingen werden mit Hilfe eines Stanzwerkzeugs mit der Form der Klinge und Präzisionsgeräten hergestellt. Die Klingen sind leichter und können eine volle oder halbe Angel haben. Sowohl...

ICEL Absolute Steel 5 Stück Messerblöcke - Mimocook

ICEL Absolute Steel 5 Stück Messerblöcke - Mimocook 2

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Messerblock-Sets

ICEL

11.0747

ICEL Absolute Steel 5 Stück Messerblöcke

137,38 € 171,73 €

Absolute Steel 5 Stück Messerblöcke werden mit Klingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) hergestellt. Die gestanzten Klingen werden mit Hilfe eines Stanzwerkzeugs mit der Form der Klinge und einer Präzisionsausrüstung hergestellt. Die Klingen sind leichter und können eine volle oder halbe Angel haben. Sowohl...

ICEL Absolute Steel 6-teilige Messerblöcke - Mimocook

ICEL Absolute Steel 6-teilige Messerblöcke - Mimocook 2

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Messerblock-Sets

ICEL

11.0746

ICEL Absolute Steel 6-teilige Messerblöcke

186,42 € 233,02 €

Absolute Steel 6-teilige Messerblöcke werden mit Klingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) hergestellt. Die gestanzten Klingen werden mit Hilfe eines Stanzwerkzeugs mit der Form der Klinge und einer Präzisionsausrüstung hergestellt. Die Klingen sind leichter und können eine volle oder halbe Angel haben. Sowohl...

ICEL Absolute Steel 7-teilige Messerblöcke - Mimocook

ICEL Absolute Steel 7-teilige Messerblöcke - Mimocook 2

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Messerblock-Sets

ICEL

11.0745

ICEL Absolute Steel 7-teilige Messerblöcke

217,82 € 272,28 €

Absolute Steel 7-teilige Messerblöcke werden mit Klingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) hergestellt. Die gestanzten Klingen werden mit Hilfe eines Stanzwerkzeugs mit der Form der Klinge und einer Präzisionsausrüstung hergestellt. Die Klingen sind leichter und können eine volle oder halbe Angel haben....

ICEL Platina 5 Stück Messerblöcke - Mimocook

ICEL Platina 5 Stück Messerblöcke - Mimocook 2

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ICEL

11.0743

ICEL Platina 5 Stück Messerblöcke

223,74 € 279,68 €

Platina 5-teilige Messerblöcke werden mit geschmiedeten Klingen aus hochwertigem Edelstahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) hergestellt. Geschmiedete Klingen werden durch ein Verfahren zur Erhitzung des Stahls und anschließender Formgebung hergestellt. Sie zeichnen sich durch einen robusten Kropf aus, sind schwerer, können eine höhere Härte...

ICEL Platina 7-teilige runde Messerblöcke - Mimocook

ICEL Platina 7-teilige runde Messerblöcke - Mimocook 2

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ICEL

11.0740

ICEL Platina 7 Stück runde Messerblöcke

322,54 € 403,17 €

Platina 7-teilige runde Messerblöcke werden mit geschmiedeten Klingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) hergestellt. Geschmiedete Klingen werden durch Erhitzen des Stahls und anschließendes Formen des Teils hergestellt. Sie zeichnen sich durch einen robusten Kropf aus, sind schwerer, können eine höhere Härte...

ICEL Platina 8-teilige Messerblöcke - Mimocook

ICEL Platina 8-teilige Messerblöcke - Mimocook 2

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ICEL

11.0739

ICEL Platina 8-teilige Messerblöcke

320,97 € 401,21 €

Platina 8-teilige Messerblöcke werden mit geschmiedeten Klingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) hergestellt. Geschmiedete Klingen werden durch ein Verfahren zur Erhitzung des Stahls und anschließender Formgebung hergestellt. Sie zeichnen sich durch einen robusten Kropf aus, sind schwerer, können eine höhere Härte...

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000FCD - Mimocook

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3798

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000FCD

152,10 €

Dieses japanische SHOTOH, auch als Gemüsemesser bekannt, hat einen harten Kern aus feinem Karbidstahl, der für eine sehr gute Schnitthaltigkeit und Schärfe sorgt. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca....

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3799

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000FCD

197,10 €

Das Gyutoh ist das Kochmesser der japanischen Küche und wird als Allzweckmesser für die Zubereitung größerer Fleisch- und Gemüsestücke verwendet. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61. Der schwarze...

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3800

Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000FCD

224,10 €

Das Miyabi 5000FCD Nakiri, das japanische Gemüsemesser, mit einer 17 cm langen Klinge ist die perfekte Symbiose aus Design, Technologie und jahrhundertealter Messerkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD werden aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61 gebildet. Der schwarze Pakkaholz-Griff ist wunderbar ausbalanciert und verfügt über eine...

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Brotmesser

Wusthof

15.4138

Wusthof Classic Brotmesser 23 cm

109,00 €

Der Klassiker unter den Messern, die in jede Küche gehören. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten. Der konkave, d.h. nach innen gewölbte, Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck ausüben, um Brote...

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Kochmesser

Wusthof

15.4207

Wusthof Classic Ikon Crème Kochmesser 23 cm

159,00 €

Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang...

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Japanische Messer

Wusthof

15.4205

Wusthof Classic Ikon Crème Santoku 17 cm mit Kullenschliff

149,00 €

Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...

Wusthof Ikon Creme Brotmesser - Mimocook

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Brotmesser

Wusthof

15.4204

Wusthof Classic Ikon Crème Brotmesser 23 cm mit Wellenschliff

139,00 €

Wusthof Ikon Creme 3-tlg. Messerset - Mimocook

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Bestecksets

Wusthof

15.4201

Wusthof Classic Ikon Crème Messersatz mit 3 Messern

329,00 €

Hochwertiges Messerset mit eleganten, cremeweißen Profimessern für alle, die bei der Vor- und Zubereitung höchste Ansprüche stellen. Mit den scharfen Klingen schont das Kochmesser Set die Lebensmittel – deren natürlicher Geschmack bleibt erhalten Die Messer-Garnitur enthält 3 weiße Messer: 1 Kochmesser groß (mit 20 cm Klinge) als Allroundmesser, 1...

ICEL Douro Gourmet 6 Messerblock - Mimocook

ICEL Douro Gourmet 6 Messerblock - Mimocook 2

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Messerblock-Sets

ICEL

11.0733

ICEL Douro Gourmet 6 Messerblock

273,21 € 341,51 €

Douro Gourmet 6 Messerblock - Eleganz und Tradition. Geformt in einem einzigen Stück aus hartem Micarta-Verbundstoff, der die Stabilität des Stücks erhöht. Alle Materialien, die zur Herstellung unserer Griffe verwendet werden, erfüllen die Anforderungen der europäischen Normen für Lebensmittelsicherheit. Klingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit...

Wusthof Classic Ikon Steakmesser-Set - Mimocook

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Bestecksets

Wusthof

15.4179

Wusthof Classic Ikon Steakmessersatz mit 4 Messern

339,00 €

Mit der extra scharfen Klinge lassen sich nicht nur Steaks hervorragend schneiden - ein Muss bei allen Fleischgerichten. Liegt komfortabel in der Hand. Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. Klingenlänge 12 cm. 4-teilig.

Wusthof Classic Ikon Filetiermesser - Mimocook

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Filetiermesser

Wusthof

15.4167

Wusthof Classic Ikon Filiermesser 16 cm

89,25 € 119,00 €

Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der...

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Gemüsemesser

Wusthof

15.4163

Wusthof Classic Ikon Gemüsemesser 9 cm

66,75 € 89,00 €

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