De Buyer Prima Mantera Brühe Topf Kupfer mit Deckel

Perfekter Wok für gesundes und schnelles Garen von Speisen, ideal für die natürliche und diätetische Küche mit geringem Einsatz von Fett. Das Kochgeschirr von Prima Matera besteht zu 90 % aus Kupfer und zu 10 % aus Edelstahl AISI 304: 90 % Kupfer auf der Außenseite: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für hervorragende Kochergebnisse. 10 % Edelstahl auf der Innenseite: perfekt lebensmittelecht; kein Nachverzinnen des Kupfers mehr nötig; geringer Anteil an Edelstahl, der die Eigenschaften des Kupfers nicht verändert. 2 vernietete Griffe aus rostfreiem Stahlguss: einfache Handhabung; geringe Größe; modernes Design. Innovation: spezieller Induktionssockel für eine universelle Reichweite. Hochglanzpolitur. Auf dem Sockel eingravierter Identifikationscode. Elegantes und zeitloses Sortiment. Pflege von Kupfer: Polierpaste verwenden. Pflege von rostfreiem Stahl: von Hand waschen. Alle Kochfelder einschließlich Induktion.