Besteck
Besteck
Wusthof
Wusthof
15.4945
219,00 €
Das Olivenholz-Schneidebrett eignet sich besonders für die entspannte Zubereitung von Speisen. Das Holz stammt von Olivenfarmen in Kalabrien (Italien) und wird durch nachhaltige Holzbewirtschaftung direkt vor Ort gewonnen und verarbeitet. Aufgrund des geringeren CO2-Fußabdrucks fügt sich dieses Produkt nahtlos in eine nachhaltige Lieferkette ein. Das...
Japanische Messer
Wusthof
Wusthof
15.4963
Wusthof Classic Obst- und Gemüsemesser 12cm
49,00 €
Seine Klinge ist mit 12 cm länger als die meisten Gemüsemesser und kürzer als herkömmliche europäische Kochmesser. So setzt du das Messer in deiner Küche flexibel ein: Wendig bewegst du es über dein Arbeitsbrett zum Schneiden, Wiegen und Zubereiten von Gemüse und Obst. Für präzise, mühelose Schnitte hat die Klinge eine leicht gebogene Spitze und ist...
Bestecksets
Global
Global
57.5005
Global Messerset 3-teilig G-80338
244,00 €
Das Global Messerset G-80338 besteht aus den folgenden typisch japanischen Kochmessern:
• G-80 Global Yoshikin Santoku Messer mit Kullenschliff
• GS-03 Global Yoshikin Kleines Kochmesser
• GS-38 Global Yoshikin Schälmesser
Das G-80 Global Yoshikin Santoku Messer mit Kullenschliff...
Bestecksets
Wusthof
Wusthof
15.4904
Wusthof Classic Colour Steakmessersatz mit 4 Messern
259,00 €
Mit der extra scharfen Klinge lassen sich nicht nur Steaks hervorragend schneiden - ein Muss bei allen Fleischgerichten.
Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. Liegt komfortabel in der Hand.
Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch...
Japanische Messer
Wusthof
Wusthof
15.4902
Wusthof Classic Colour Santoku mit Hohlschliff 17cm
119,00 €
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4688
Tojiro Zen Schwarz Kochmesser 24cm
276,20 €
Allzweckmesser Tojiro Zen Black Chefmesser 24cm zum Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Gemüse und Kräutern sowie zum Schälen und Zerkleinern von Knoblauch.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus legiertem Kobaltstahl (VG10), mit Außenschichten...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4713
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 24cm
169,96 €
DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 24cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fische und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus Shirogami-Stahl...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4690
Tojiro Zen Schwarz Santokumesser 17cm
202,08 €
DasTojiro Zen Black Santoku Messer 17cm ist für alle Zwecke geeignet: Schneiden und Zerteilen von Fisch und Fleisch in kleine Stücke, Hacken von Gemüse und Kräutern.
- Japanische Messer-Serie, geeignet für die Zubereitung von orientalischen traditionellen Gerichten, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus legiertem Kobaltstahl (VG10), mit...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4691
Tojiro Zen Schwarz Nakiri Messer 17cm
202,08 €
Tojiro Zen Black Nakiri Messer 17cm mit breiter Klinge, zum Schälen und Schneiden von Gemüse.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung von traditionellen orientalischen Gerichten wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus legiertem Kobaltstahl (VG10), mit Außenschichten aus rostfreiem 13-Chrom-Stahl. Oxidschwarze chemische...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4692
Tojiro Zen Schwarz Slicing Messer 21cm
202,08 €
Das Tojiro Zen Black Slicing Messer 21cm hat eine lange, dünne und flexible Klinge mit einer runden oder spitzen Spitze. Es wird verwendet, um dünnere Scheiben von Braten, Obst und Gemüse zu schneiden.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus legiertem...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4709
Tojiro Shirogami Deba Messer 17cm
188,85 €
DasTojiro Shirogami Deba-Messer (17 cm) ist ein schweres Messer mit einer dicken Klinge, das zum Schneiden, Filetieren und Entfernen des Fischkopfes verwendet wird. Kann auch zum Schneiden von Geflügel verwendet werden.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
-...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4710
Tojiro Shirogami Deba Messer 21cm
406,05 €
DasTojiro Shirogami Deba Messer 21cm ist ein schweres Messer mit dicker Klinge, das zum Schneiden, Filetieren und Entfernen des Fischkopfes verwendet wird. Kann auch zum Schneiden von Geflügel verwendet werden.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4711
Tojiro Shirogami Deba Messer 24cm
519,37 €
DasTojiro Shirogami Deba Messer 24cm ist ein schweres Messer mit dicker Klinge, das zum Schneiden, Filetieren und Entfernen des Fischkopfes verwendet wird. Kann auch zum Schneiden von Geflügel verwendet werden.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4712
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 21cm
124,18 €
DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 21cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fischsorten und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4714
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 27cm
217,18 €
DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 27cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fischsorten und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus...
Kochmesser
Wusthof
Wusthof
15.4901
Wusthof Classic Colour Kochmesser 20 cm Vollkropf
119,00 €
Betrachten Sie das Kochmesser als den Helden Ihrer Küche - es ist ein Alleskönner bei der Lebensmittelzubereitung, der die unterschiedlichsten Aufgaben in der Küche unterstützt. Ein gutes Kochmesser macht das Schneiden und Würfeln zum Vergnügen. Das ist einer der vielen Gründe, warum es oft das meistgenutzte und wichtigste Küchenwerkzeug für Heimköche und...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4715
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 30cm
302,17 €
DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 30cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fischsorten und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4716
Tojiro Shirogami Tako-Sashimi-Messer 24cm
163,81 €
DasTojiro Shirogami Tako-Sashimi-Messer 24 cm ist ein Messer mit schmaler, rechteckiger Klingenform, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fische und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus...
Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4717
Tojiro Shirogami Tako-Sashimi-Messer 27cm
204,75 €
DasTojiro Shirogami Tako-Sashimi-Messer 27cm ist ein Messer mit schmaler, rechteckiger Klingenform, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fische und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet.
- Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
- Klinge aus...
Kochmesser
Wusthof
Wusthof
15.4728
Wusthof Performer Kochmesser 16 cm
230,00 €
Das Kochmesser ist der dynamische Alleskönner in der Küche. Mit der kürzeren 16 cm Klinge ist dieses Profimesser ideal für präzise, saubere Schnitte an kleinen und größeren Lebensmitteln. Dabei eignet es sich für alle Schneide- und Grifftechniken – was es zum perfekten Universalmesser für alle Food-Fans und Profiköche macht. Diamond-like-Carbon (DLC)...
Brotmesser
Wusthof
Wusthof
15.4730
Wusthof Performer Brotmesser 23 cm mit Präzisions-Doppelwelle
270,00 €
Die Präzisionsdoppelwelle macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum einfachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle auf – eine Welle in der Welle. Es bleibt damit länger scharf, benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der...
Gebrauchsmesser
Wusthof
Wusthof
15.4899
Wusthof Classic Colour Schinkenmesser 16 cm
89,00 €
Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.
Kochmesser
Wusthof
Wusthof
15.4900
Wusthof Classic Colour Kochmesser 16 cm Vollkropf
99,00 €
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
Japanische Messer
Global
Global
57.4347
Global G-4 Orientalisches Kochmesser 18cm
115,50 €
Eine Kreuzung aus Koch- und Gemüsemesser. Ideal zum Schneiden von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.Die Klinge ist aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt, mit einer einzigartigen konvexen Schneide für unübertroffene Leistung. Die Griffe sind hohl und werden mit Sand gefüllt, um das gewünschte Gewicht zu erreichen und die perfekte Balance zu...