Die Cataplana ist ein typisches Kochgeschirr der portugiesischen Küche der Algarve. Mit 2 halben Edelstahlkugeln, die sich durch ein Scharnier schließen, ist er ideal zum Dampfgaren und bewahrt alle Geschmackseigenschaften und Vitamine der Lebensmittel. Die Gerichte, die in der Cataplana zubereitet werden können, sind zahlreich: Fisch und Meeresfrüchte aber auch Fleisch, Gemüse... Der konkave untere Teil kann auch als Wok oder Schmorpfanne verwendet werden. Seine glänzende Edelstahloberfläche verleiht ihm eine sehr schöne Linie. Dank des dreifachen Thermobodens ist die Cataplana auf allen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, aber auch im Backofen. Pflegeleicht: spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Portugal.
Beschreibung
Artikeldetails
- ean13:
- 5601949328047
- Marke:
- Artame
- Abmessungen:
- 36 cm
- Materialien:
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl.
- Pflegehinweise:
- Spülmaschinenfest.
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Woks & Kataplanen
Artame
Artame
27.1404
54,45 €
Zum Dampfgaren, diese Art von Kochen hält alle Eigenschaften und alle Vitamine der Lebensmittel.
Produziert in der Küche sind in erster Linie, die Fisch und Meeresfrüchte mit verschiedenen Gewürze.
Edelstahl 18/10, Profi-Qualität
Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion spülmaschinenfest
Woks & Kataplanen
Artame
Artame
27.1406
Artame Cataplana Schmortopf Edelstahl Durchmesser 30 cm
63,26 €
Cataplana - das traditionelle Kochgeschirr der portugiesischen Küche aus der Algarve. Zum Kochen von Rezepten aus Portugal und auch sehr gut geeignet zum Erschmoren von Meeresfrüchten, Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse. Rezeptheft innen Gesundes Kochen schlechthin: Die Lebensmittel werden in ihrem Dampf gegart, wodurch die Nährstofferhaltung...
11 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Woks & Kataplanen
De Buyer
De Buyer
31.1659
De Buyer Prima Mantera Brühe Topf Kupfer mit Deckel
715,00 €
Perfekter Wok für gesundes und schnelles Garen von Speisen, ideal für die natürliche und diätetische Küche mit geringem Einsatz von Fett. Das Kochgeschirr von Prima Matera besteht zu 90 % aus Kupfer und zu 10 % aus Edelstahl AISI 304: 90 % Kupfer auf der Außenseite: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für hervorragende Kochergebnisse. 10 % Edelstahl auf der...