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Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
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Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000MCD

347,49 € 386,10 €
Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art der Präsentation auf dem Teller sind ebenso Teil des Genusses wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in Sachen Ästhetik ebenso anspruchsvoll wie in Sachen Funktionalität. Mit der Messerserie MIYABI 5000MCD...
Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
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Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000FCD

177,39 € 197,10 €
Das Gyutoh ist das Kochmesser der japanischen Küche und wird als Allzweckmesser für die Zubereitung größerer Fleisch- und Gemüsestücke verwendet. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61. Der schwarze...
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Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

347,49 € 386,10 €
Das Kochmesser oder auch GYUTOH von Miyabi 5000MCD eignet sich perfekt zum Schneiden oder Zerteilen von Fleisch oder Fisch. Seine schlanke und dennoch stabile Klinge liefert einen perfekt kontrollierten und sauberen Schnitt. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem...
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Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

274,59 € 305,10 €
Das mittelgroße CHUTOH von Miyabi ist ideal, wenn Sie Fleisch oder Fisch schneiden oder zerteilen möchten. Die dünne, stabile 16 cm lange Klinge sorgt dafür, dass Sie beim Arbeiten die volle Kontrolle haben: Präzises Arbeiten ist mit diesem Messer einfach. Deshalb hat es Profiköche aus aller Welt überzeugt.Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit...
Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD

217,89 € 242,10 €
Das SHOTOH von Miyabi 5000MCD ist ein kleines, aber feines, einzigartiges Schneideutensil. Diese extra dünne und robuste Klinge ist ideal zum Schneiden, Schälen oder Putzen von Obst und Gemüse. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird,...
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Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000MCD67

363,69 € 404,10 €
Das japanische Sujihiki-Messer ist ein wahres Multitalent und eine zusätzliche Attraktion in Ihrer Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD67

363,69 € 404,10 €
Das japanische SANTOKU-Messer aus der Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und Korrosionsbeständigkeit. - 66 HRC-Härte...
Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

363,69 € 404,10 €
Dieses japanische Kochmesser, auch bekannt als GYUTOH aus der Serie MIYABI 5000MCD 67, ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahl-Kernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und...
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Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

274,59 € 305,10 €
Das japanische Shotoh-Messer aus der Serie Miyabi 5000MCD 67 ist eine elegante Ergänzung für Ihre Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
Caçarola alta Mineral B Element da De Buyer - Mimocook Caçarola alta Mineral B Element da De Buyer - Mimocook 2
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Bratpfannen & Skillets
De Buyer
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De Buyer Bauernpfanne MINERAL B

Grau
73,52 € 91,91 €
Bauernpfanne, vielseitig zum Anbraten, Sautieren, Bräunen. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für Bratkartoffeln. Die hohen Ränder verringern die Spritzer während des Garens von Fleisch. Aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung...
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Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000FCD - Mimocook Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000FCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000FCD
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Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000FCD

136,89 € 152,10 €
Dieses japanische SHOTOH, auch als Gemüsemesser bekannt, hat einen harten Kern aus feinem Karbidstahl, der für eine sehr gute Schnitthaltigkeit und Schärfe sorgt. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca....
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Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
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Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000FCD

201,69 € 224,10 €
Das Miyabi 5000FCD Nakiri, das japanische Gemüsemesser, mit einer 17 cm langen Klinge ist die perfekte Symbiose aus Design, Technologie und jahrhundertealter Messerkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD werden aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61 gebildet. Der schwarze Pakkaholz-Griff ist wunderbar ausbalanciert und verfügt über eine...
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